SVATEBNÍ-DROBNÉ
čokoládové ledovky
Další sladká chuťovka pro všechny mlsné jazýčky. Potěší nejen všechny milovníky čokolády, ale i ty z vás, kteří po dobrém jídle potřebují malou sladkou tečku.
INGREDIENCE:
250 g stoprocentního tuku
50 g čokolády na vaření
50 g kakaa
3 celá vejce
3 lžíce moučkového cukru
1 vanilkový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY:
1. Tuk, čokoládu a kakao rozpustíme ve vodní lázni.
2. Vejce s oběma cukry ušleháme do husté pěny (nejlépe ve šlehači)
3. Do ušlehaných vajíček vešleháme rozpuštěnou čokoládu.
4. Dáme do pytlíku a stříkáme kopečky do papírových košíčků.
5. Pozor, hmota rychle tuhne, je třeba pracovat rychle.
