Domácí glukoza
Glukóza vyrobená doma
Recept pro ty, kteří si chtějí vyrobit glukózu doma:
smícháme a svaříme z něj za stálého míchání sirup. Nalijeme do skleničky a necháme řádně vychladit, poté můžeme zavřít a skladovat v lednici.
Pro upřesnění, např. z množství 128g glukopuru a 72ml vody je asi 1/3 hrnku husté glukózy. Většího množství se nemusíte bát, dá se použít i třeba na přislazení čaje pro děti, diabetiky apod.
- 36ml vody +
- 64g glukopuru
smícháme a svaříme z něj za stálého míchání sirup. Nalijeme do skleničky a necháme řádně vychladit, poté můžeme zavřít a skladovat v lednici.
Pro upřesnění, např. z množství 128g glukopuru a 72ml vody je asi 1/3 hrnku husté glukózy. Většího množství se nemusíte bát, dá se použít i třeba na přislazení čaje pro děti, diabetiky apod.
